Agurkus auginti man visada buvo malonumas, bet atvirai pasakysiu – bičių šiltnamyje dažnai pasigesdavau. Tada ir atradau savidulkius hibridus. Jie patys užmezga vaisius, be vabzdžių pagalbos, todėl derlius garantuotas net ir ankstyvą pavasarį, kai aplink dar tyla. Per daugelį metų išbandžiau ne vieną veislę – vienos mane maloniai nustebino derlingumu, kitos – traškia odele ar tuo, kad net karštą vasarą neapkarto. Tad dalinuosi savo TOP 7 sąrašu, kurį drąsiai rekomenduočiau kiekvienam.
| Veislė | Derėjimo laikas | Vaisių dydis | Atsparumas ligoms |
|---|---|---|---|
| ‘Cristina F1’ | Ankstyva | 10–12 cm | Atspari miltligei |
| ‘Mirabelle F1’ | Ankstyva | 8–10 cm | Atspari mozaikos virusui |
| ‘Euphorial F1’ | Vidutinio ankstyvumo | 12–14 cm | Labai atspari ligoms |
| ‘Adam F1’ | Vidutinio ankstyvumo | 8–10 cm | Atspari bakterinėms ligoms |
| ‘Dolomit F1’ | Vidutinio ankstyvumo | 9–11 cm | Atspari netikrajai miltligei |
| ‘Iznik F1’ | Ankstyva | 10–12 cm | Gera apsauga nuo ligų |
| ‘Hector F1’ | Ankstyva | 10–12 cm | Atspari karščiui ir ligoms |
| Veislė | Pritaikymas |
|---|---|
| ‘Cristina F1’ | Puikūs šviežiam vartojimui |
| ‘Mirabelle F1’ | Idealiai tinka konservavimui |
| ‘Euphorial F1’ | Universali – ir šviežiam vartojimui, ir rauginimui |
| ‘Adam F1’ | Klasika rauginimui |
| ‘Dolomit F1’ | Tinka ilgalaikiam vartojimui ir šviežiam |
| ‘Iznik F1’ | Labai tinkama salotoms |
| ‘Hector F1’ | Kompaktiškas, puikiai tinka marinuoti |
1. ‘Cristina F1’ – ankstyvųjų agurkų favoritė
Šią veislę pirmąkart pasėjau prieš 5 metus ir ji iškart tapo viena mylimiausių. Agurkai užauga apie 10–12 cm ilgio, labai vienodi, gražiai žali su šviesiomis juostelėmis. Didžiausias jų privalumas – ankstyvumas. Šiltnamyje pirmuosius agurkus skyniau jau po 40 dienų nuo sudygimo.
Mano pastebėjimai:
- Labai tinka šiltnamiui, bet ir lauke auga neblogai, tik derlius būna kiek vėlesnis.
- Skonis švelnus, odelė plona, traškumas išlieka net kelias dienas laikant šaldytuve.
- Puikiai tinka šviežiam vartojimui, bet konservavimui man pasirodė per minkšti – po rauginimo praranda dalį traškumo.
2. ‘Mirabelle F1’ – konservavimo karalienė
Tai mažesni (8–10 cm), bet labai kieti agurkėliai. Auginu juos daugiausia dėl stiklainio – konservuoti jie tiesiog nepralenkiami. Net ir po metų marinate išlieka traškūs.
Mano patirtis:
- Labiausiai tinka lauko auginimui, nes mėgsta gryną orą ir šilumą. Šiltnamyje kartais užsimezga mažiau vaisių.
- Derlius gausus, užauga ištisos kekės vienu metu.
- Svarbiausias pliusas – išlieka kieti po konservavimo, todėl jei planuoju atsargas žiemai, be Mirabelle neapsieinu.
3. ‘Euphorial F1’ – atsparus ir universalus
Šią veislę laikau „draudimu nuo ligų“. Vieną vasarą, kai šiltnamyje kilo netikrosios miltligės protrūkis, visi kiti agurkai ėmė gelsti, o ‘Euphorial F1’ stovėjo kaip kareivis – sveikas ir žalias. Vaisiai didesni (12–14 cm), bet be kartumo, traškūs.
Pliusai:
- Labai atspari ligoms, ypač grybelinėms.
- Derlius tęsiasi ilgai, iki pat rudens.
- Tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek rauginiui – ne kartą bandžiau ir abu variantai gavosi puikūs.
Minusas: vaisiai didesni, todėl konservuojant stiklainiuose neatrodo taip „tvarkingai“, kaip mažesni hibridai.
4. ‘Adam F1’ – sena gera klasika
‘Adam F1’ – viena populiariausių veislių Lietuvoje ir ne be reikalo. Vaisiai nedideli (apie 8–10 cm), labai vienodi, traškūs. Pats dažniausiai ją naudoju rauginimui – išlaiko skonį ir struktūrą visą žiemą.
Mano pastebėjimai:
- Derlius tikrai gausus, bet karštomis vasaromis krūmai greičiau nusilpsta. Šiltnamyje kartais reikia papildomo pritemdymo.
- Vienas iš patikimiausių pasirinkimų, jei reikia tradicinio, lietuviško skonio raugintų agurkų.
5. ‘Dolomit F1’ – patikimas visam sezonui
Tai vidutinio ankstyvumo veislė. Vaisiai 9–11 cm, labai tvarkingi, vienodo dydžio. ‘Dolomit F1’ man patiko tuo, kad derlius tęsėsi labai ilgai – net kai kitos veislės jau baigė, šie dar krovė naujus agurkus.
Pliusai:
- Atspari netikrajai miltligei.
- Dėl vienodumo labai gražiai atrodo stiklainiuose.
- Skonis neutralus – tinka ir salotoms, ir konservavimui.
Minusas: skonis nėra toks sodrus kaip, tarkim, ‘Adam F1’, bet užtat patikimumas tikrai vertas dėmesio.
6. ‘Iznik F1’ – salotų žvaigždė
Viena ankstyviausių veislių, kurią auginau. Vaisiai cilindriški, 10–12 cm, plona odele, labai malonaus, gaivaus skonio.
Mano patirtis:
- Geriausiai tinka šviežiam vartojimui – salotoms, sumuštiniams, šaltibarščiams.
- Rauginti bandžiau – agurkai liko skanūs, bet struktūra kiek suminkštėjo, todėl stiklainiams rinkčiausi kitą veislę.
- Derlius gausus, bet trumpesnis nei ‘Dolomit F1’.
7. ‘Hector F1’ – mažas, bet labai ištvermingas
Tai veislė, kuri mane maloniai nustebino per karštą vasarą. Šiltnamyje, kai temperatūra perkopė 35 °C, kiti agurkai kentėjo, o ‘Hector F1’ augo ramiai. Vaisiai nedideli (10–12 cm), vienodi, labai tvirti.
Pliusai:
- Atsparus karščiui.
- Derlius ankstyvas ir gausus.
- Labai tinka konservavimui – stiklainiuose atrodo gražiai ir išlieka traškūs.
Minusas: šviežiam vartojimui skonis gal kiek mažiau išraiškingas nei ‘Cristina F1’ ar ‘Iznik F1’.
Mano rekomendacija – nesirinkti vienos veislės. Geriausiai pasiteisina komplektas iš trijų: viena ankstyva šviežiam vartojimui (‘Cristina F1’ arba ‘Iznik F1’), viena rauginimui (‘Adam F1’ arba ‘Mirabelle F1’), viena universali ir atspari (‘Euphorial F1’ arba ‘Dolomit F1’). Tokiu būdu būsite apsidraudę nuo ligų, oro sąlygų ir turėsite įvairaus skonio agurkų visam sezonui.
Savidulkių agurkų privalumai ir trūkumai
- Užmezga vaisius be bičių ir kamanų – labai patogu šiltnamiuose ar ankstyvą pavasarį.
- Dažniausiai būna hibridai (F1), todėl pasižymi dideliu derlingumu ir vienodais vaisiais.
- Neretai turi stipresnį atsparumą ligoms, ypač grybelinėms.
- Mažiau kartumo – daugelis modernių savidulkių hibridų selekcionuoti būtent dėl skonio.
- Derlius tęsiasi ilgiau, nes augalas pastoviai mezga naujus vaisius.
- Sėklos brangesnės nei paprastų veislių, nes tai hibridai.
- Neišsaugo sėklų kitiems metams – nauji augalai nebūna tokie patys.
- Kai kurios veislės šiek tiek jautresnės karščiui (pvz., ‘Adam F1’).
- Skonis kartais švelnesnis – kas mėgsta tradicinius „lauko agurkus“, gali pasigesti intensyvumo.
- Reikalauja gero maitinimo ir reguliaraus laistymo, nes intensyviai dera ir greitai išnaudoja dirvos resursus.
Mano praktika rodo: savidulkiai agurkai yra labai patikimas pasirinkimas šiltnamiui. Tačiau jei nori turėti sodraus skonio „lauko agurką“, kartais verta pasisėti ir įprastų veislių. Aš pats darau miksą – bet pagrindą visada sudaro būtent savidulkiai, nes jie garantuoja derlių.
Savidulkių agurkų sodinimo ir priežiūros kalendorius
| Veikla | Sau | Vas | Kov | Bal | Geg | Bir | Lie | Rgp | Rgs | Spa | Lap | Gru |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Daigų sėja | ✓Kovo pabaigoje sėjami daigai į vazonėlius šiltnamiui. | ✓Balandį galima sėti tiek daigams, tiek tiesiai į šiltnamį. | ||||||||||
| Sodinimas į šiltnamį | ✓Balandžio viduryje sodinami daigai į šildomą šiltnamį. | ✓Nuo gegužės vidurio sodinami į nešildomą šiltnamį. | ||||||||||
| Sodinimas į lauką | ✓Gegužės pabaigoje, kai naktimis nebėra šalnų, galima sodinti lauke. | ✓Birželį sodinami vėlyvesni derliui skirti augalai. | ||||||||||
| Tręšimas | ✓Įterpiamas kompostas ar kompleksinės trąšos sodinimo metu. | ✓Gegužę pradedu laistyti skystomis trąšomis kartą per 2 savaites. | ✓Derėjimo metu duodu kalio ir mikroelementų, kad vaisiai nebūtų kartūs. | ✓Liepos viduryje papildau pelenais arba kompleksinėmis trąšomis. | ||||||||
| Derliaus nuėmimas | ✓Birželį pradedu skinti pirmuosius vaisius (iš ankstyvųjų veislių). | ✓Liepos pikas – kasdieninis derlius. | ✓Rugpjūtį gausiausias skynimas ir konservavimas. | ✓Rugsėjį dar skinu paskutinius vaisius, bet derlius mažėja. |
Ši lentelė aiškiai rodo, kad savidulkiai agurkai leidžia pradėti derlių anksti (birželio pradžia) ir tęsti jį iki rugsėjo. Svarbiausia – sėją derinti pagal tai, kur auginsite: šiltnamyje ar lauke.
