Savidulkiai agurkai (dar vadinami partenokarpiniais) – tai veislės, kurioms apdulkinimui nereikia bičių ar kitų vabzdžių. Jie formuoja vaisius be žiedadulkių, todėl dera ir uždarose erdvėse, tokiose kaip šiltnamiai, balkonai ar net kambariai. Šių agurkų privalumai:
- Pastovus ir gausus derlius nepriklausomai nuo oro sąlygų.
- Vaisiai be tuštumų, vienodo dydžio ir formos.
- Puikus skonis tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui.
Žemiau – atrinkti 7 populiariausi savidulkiai agurkai, kurie Lietuvoje įrodė savo patikimumą ir skonio savybes.
1. ‘Mirabelle F1’ – mažųjų agurkėlių lyderė
Ši veislė yra itin mėgstama tiek mėgėjų, tiek komercinių augintojų. Vaisiai – 8–10 cm ilgio, gražios cilindrinės formos, tamsiai žalios spalvos, su smulkiais gumbeliais.
Skonis ir tekstūra: traškūs, be kartumo, net ir užaugę iki didesnio dydžio. Minkštimas tankus, be tuštumų.
Derėjimas: ankstyvas – pirmąsias uogas galima skinti jau po 40–45 dienų nuo sudygimo. Dera bangomis, todėl ilgą laiką galima mėgautis šviežiais agurkais.
Atsparumas: nebijo miltligės, agurkų mozaikos viruso, retai pažeidžiamas kenkėjų.
Kur geriausiai tinka: šiltnamiuose, balkonuose, terasose dideliuose vazonuose. Dėl kompaktiško augimo puikiai tinka ribotoms erdvėms.
Trūkumai: dėl mažo vaisiaus dydžio mažiau tinka ilgavaisių mėgėjams.
2. ‘Emelya F1’ – universalus ir patikimas pasirinkimas
Tai vienas universaliausių partenokarpinių agurkų. Vaisiai – 12–15 cm, lygaus paviršiaus, be kartumo, gražiai žali, su lengvu vaškuotu blizgesiu.
Skonis: salstelėjęs, sultingas minkštimas, puikiai tinka tiek šviežiam valgymui, tiek konservavimui.
Derėjimas: ypač stabilus net esant prastam orui ar temperatūros svyravimams. Dera iki pat rudens, jei augalas tinkamai prižiūrimas.
Atsparumas: toleruoja vėsesnes naktis, nebijo daugumos įprastų agurkų ligų.
Kur auginti: šiltnamiuose ir po plėvele, bet sėkmingai dera ir lysvėse.
Trūkumai: intensyvaus augimo metu reikia tvirtesnės atramos.
3. ‘Courage F1’ – stambesnių vaisių mėgėjams
Vidutinio ankstyvumo veislė, užauginanti iki 18 cm ilgio vaisius. Forma taisyklinga, spalva sodriai žalia, paviršius švelniai gumbėtas.
Skonis: minkštimas sultingas, be tuštumų, net ir užaugus didesniems vaisiams išlieka traškus.
Derėjimas: gausus net prastesnėmis sąlygomis – karštą vasarą ar vėsesniais metais.
Atsparumas: nebijo šaknų puvinio, gana atsparus peronosporozei.
Kur auginti: geriausiai šiltnamyje su vertikaliomis atramomis – stiebas gali siekti 2 m.
Trūkumai: dėl didesnių vaisių trumpiau tinka konservavimui.
4. ‘Hector F1’ – žaibiškai ankstyvas
Mini agurkų veislė, vaisiai – apie 10 cm ilgio, tamsiai žalios spalvos, tankiai gumbuoti, labai patrauklūs išvaizda.
Skonis: itin traškūs, tvirti, išlaiko formą raugintuose agurkuose.
Derėjimas: labai ankstyvas – pirmosios uogos skinamos po 38–42 dienų.
Atsparumas: nebijo staigių temperatūros pokyčių, gerai auga net neidealiomis sąlygomis.
Kur auginti: atvirame grunte, šiltnamiuose, vazonuose. Idealiai tinka ankstyvam derliui.
Trūkumai: trumpesnis derėjimo laikotarpis, jei nenuimami vaisiai laiku.
5. ‘Artist F1’ – ištvermingas ir vienodų vaisių karalius
Olandiškas hibridas, kurio vaisiai – 12 cm, ryškiai žalios spalvos, su nedideliais gumbeliais.
Skonis: švelnus, salstelėjęs, be kartumo, net jei augalas patiria stresą.
Derėjimas: formuoja vaisius net esant mažiau šviesos, todėl ypač patikimas rudenį.
Atsparumas: nebijo agurkų mozaikos viruso, gerai atlaiko miltligę.
Kur auginti: universalus – tiek lauke, tiek šiltnamyje.
Trūkumai: jei trūksta drėgmės, vaisiai gali būti kiek mažesni.
6. ‘Cedric F1’ – salstelėjęs ir ilgaamžis
Vidutinio dydžio agurkas (14–16 cm), itin malonaus salstelėjusio skonio. Vaisiai vienodo dydžio, be kartumo.
Derėjimas: ilgas – nuo birželio iki pat rugsėjo vidurio, jei derlius skinamas reguliariai.
Atsparumas: gerai atlaiko miltligę, net ir esant drėgnam orui.
Kur auginti: šiltnamiuose – derlius didžiausias; lauke – tik apsaugotose vietose.
Trūkumai: karštą vasarą reikalauja intensyvesnio laistymo.
7. ‘Kalunga F1’ – ilgiausias iš visų
Tai partenokarpinis ilgavaisis hibridas, vaisiai gali siekti 25–30 cm. Žievelė plona, minkštimas sultingas, be sėklų kietumo.
Skonis: gaivus, saldus, puikiai tinka salotoms ir šviežiam vartojimui.
Derėjimas: labai aukštas derlingumas, gausiai dera iki pat rudens.
Atsparumas: jautrus šalnoms, bet atsparesnis ligoms už daugelį ilgavaisių hibridų.
Kur auginti: tik šiltnamiuose, kur galima užtikrinti šilumą ir atramą.
Trūkumai: dėl ilgo vaisiaus netinka konservavimui.
Kaip išsirinkti tinkamą savidulkį agurką savo sąlygoms?
Renkantis savidulkes agurkų veisles, pirmiausia verta pagalvoti, kur jas auginsi. Jei turi šiltnamį, gali drąsiai rinktis ilgavaisius, šiek tiek lepesnius hibridus, pavyzdžiui, ‘Kalunga F1’ ar ‘Cedric F1’. Tuo tarpu atvirame grunte geriau seksis ankstyvoms, atsparioms ir kompaktiškoms veislėms, tokioms kaip ‘Hector F1’ ar ‘Mirabelle F1’.
Kitas svarbus kriterijus – norimas vaisiaus dydis. Mažesnių, traškių agurkėlių mėgėjams patiks ‘Mirabelle F1’ ir ‘Hector F1’. Jei ieškai vidutinio dydžio vaisių, puikūs pasirinkimai būtų ‘Emelya F1’, ‘Artist F1’ ar ‘Cedric F1’. O salotoms ir ilgesniam pjaustymui labiau tiks ilgi ‘Courage F1’ bei ‘Kalunga F1’.
Pagalvok ir apie derėjimo trukmę. Jeigu norisi ilgai džiaugtis derliumi, verta rinktis ‘Cedric F1’, ‘Kalunga F1’ ar ‘Emelya F1’. O jei svarbiausias ankstyvumas, tuomet geriausiai pasiteisins ‘Hector F1’ ir ‘Mirabelle F1’.
Galiausiai įvertink atsparumą ligoms. Jei šiltnamyje dažnai tenka kovoti su miltlige, saugesnis pasirinkimas bus ‘Artist F1’ ar ‘Cedric F1’. O ten, kur yra virusų problema, patikimai derės ‘Mirabelle F1’ ir ‘Artist F1’, pasižyminčios stipriu imunitetu.
Kaip prižiūrėti savidulkes agurkų veisles
Tinkama priežiūra leidžia net ir pačioms geriausioms savidulkėms veislėms pasiekti maksimalų derlių. Žemiau pateikiami svarbiausi aspektai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį.
Agurkai mėgsta purią, derlingą ir šiek tiek drėgną dirvą. Prieš sodinimą verta ją praturtinti kompostu arba gerai perpuvusiu mėšlu. Šiltnamyje rekomenduojama kasmet atnaujinti bent viršutinį 10–15 cm dirvos sluoksnį – taip sumažėja ligų ir kenkėjų rizika.
Laistyk reguliariai, bet venk perlaistymo. Savidulkės veislės ypač gerai dera, kai drėgmė išlaikoma tolygi. Geriausia naudoti šiltą vandenį ir laistyti rytais. Staigūs drėgmės pokyčiai gali lemti vaisių deformacijas ir kartumą.
Pirmoje augimo stadijoje svarbiausias elementas – azotas, padedantis suformuoti stiprią lapiją. Prasidėjus žydėjimui ir vaisių mezgimuisi, reikalingas fosforas bei kalis, kurie pagerina vaisių kokybę, skonį ir pailgina derėjimo laikotarpį.
Dauguma savidulkių hibridų yra kompaktiški, tačiau šiltnamyje pravartu šalinti perteklinius šoninius ūglius. Tai pagerina oro cirkuliaciją, sumažina ligų riziką ir leidžia augalui daugiau energijos skirti vaisiams.
Dažniausios klaidos auginant savidulkes agurkų veisles
Viena iš dažniausiai pasitaikančių klaidų – per arti vienas kito pasodinti augalai. Savidulkėms veislėms taip pat reikia vietos oro cirkuliacijai. Per didelis tankumas skatina ligų plitimą, ypač miltligės ir pilkojo puvinio.
Šios veislės jautrios staigiems temperatūros pokyčiams. Karštomis dienomis būtina praverti šiltnamio langus ar duris, kad viduje nepakiltų temperatūra virš 30 °C, nes tai gali stabdyti žydėjimą ir vaisių mezgimąsi.
Perlaistymas gali sukelti šaknų puvinį, o per sausas dirvožemis lemia vaisių deformacijas. Svarbu išlaikyti drėgmės balansą, ypač vaisių augimo metu.
Kada skinti savidulkius agurkus
Pirmosieji agurkai dažniausiai pasirodo po 40–55 dienų nuo sudygimo, priklausomai nuo veislės ir auginimo sąlygų. Savidulkes veisles rekomenduojama skinti kuo dažniau – tai skatina naujų vaisių formavimąsi.
Kiekviena veislė turi savo optimalų skynimo dydį. Mažavaisius galima rinkti pasiekus 8–10 cm ilgį, vidutinius – 12–15 cm, o ilgavaisius – 20–25 cm.
