Esame Aidas ir Jolanta Šimaičiai – dviejų širdžių komanda, kurią suvienijo meilė žemei, augalams ir natūraliam gyvenimo būdui. „Savas ūkis“ gimė iš mūsų kasdienių darbų ir patirties prižiūrint savo sodybą, sodą bei daržą. Norėjome pasidalinti tuo, kas mums iš tiesų svarbu – žiniomis, patarimais, atradimais ir mažais ūkio džiaugsmais, kurie įkvepia gyventi paprasčiau, sveikiau ir darniau su gamta.
Mums ūkis nėra vien tik daržovės ar vaisiai – tai gyvenimo būdas, kuriame svarbiausia rūpestis dirvožemiu, pagarba augalams ir nuolatinis mokymasis. Per daugelį metų išbandėme įvairius natūralius tręšimo, laistymo ir augalų priežiūros būdus, todėl šiandien galime pasidalinti ne tik sėkmės istorijomis, bet ir pamokomis, kurios mus daug ko išmokė.
Ką rasite „Savas ūkis“ svetainėje?
Čia dalinamės savo praktiniais patarimais, naujienomis iš daržo, naudingais receptais bei įkvepiančiomis idėjomis kiekvienam, norinčiam daugiau laiko praleisti gamtoje. Stengiamės rašyti taip, kaip pasakotume draugams – nuoširdžiai, aiškiai ir iš savo patirties.
Be to, čia rasite informaciją apie mūsų mėgstamus augalus, jų auginimo paslaptis ir natūralius būdus, kaip išlaikyti sveiką ir gyvybingą dirvožemį be cheminių priemonių. Mūsų tikslas – parodyti, kad kiekvienas, turintis net ir mažą žemės plotelį, gali užsiauginti natūralių, šviežių produktų ir atrasti gamtos ramybę.
Mūsų vizija
Tikime, kad ūkis gali būti ne tik maisto šaltinis, bet ir ramybės, kūrybos bei laimės vieta. Norime įkvėpti žmones grįžti prie paprastų vertybių, kurti savo žalią kampelį ir patirti tą ypatingą jausmą, kai iš savo daržo parsineši pirmąsias prinokusias daržoves ar aromatingas uogas.
